Cuisine gourmande autour du meilleur des produits de saison et de la région

Chaque semaine deux menus 35€ et 55€ et l’incontournable menu autour de la pomme de terre à 45€

En saison un menu autour de la truffe et arrivages quotidiens de légumes bio,champignons sauvages

Quelques exemples de plats :

L’agneau de lait doré en cocotte à l’ail nouveau et légumes du jardin au jus de cuisson

Le pigeonneau de hte-provence à la presse,pain perdu au foie gras et cépes

Le tajine de homard aux abricots

Le chevreau et oignons doux caramélisé au safran,purée de monalisa à l’huile virege

Le vrai millefeuille à la vanille bourbon et créme glacée hibiscus

Toutes manifestations et événementiel pour votre plus grand plaisir à l’auberge ou à domicile